Тврд маргарин Artine Sfogliata со код 7721 80%, наменет за сите видови тесто со повеќе листови.Дава униформност на слоевите при ламиниране.
Погоден за тесто измешано без квасец.
Пластичната структура овозможува производство на изедначени и мазни слоеви во ламинираните производи - кроасани, лиснати теста, дански лиснати теста, крекери и сл.
Постојат три опции за цврстина, приспособени на сезонската состојба на готовите производи.
Достапно без хидрогенизирани масти и транс изомери, а во потврдите верзии максималните нивоа се до 5 %.
Достапно во картони од 10 kg (2 x 5 kg блокови) на исечени листови од 1 kg, 10 парчиња во картон.
Суровини за хранителната индустрия: