Маргарин за пити и брзо месење тесто и бисквити.
Се карактеризира со помала содржина на цврсти материи, но малку повисока точка на топење.
Мек, 80 % маргарин, кој овозможува работа на пониска температура, што го прави погоден за тестенини со квасец и меки бисквити од путер.
Се препорачува за употреба во машинско и рачно производство на пити и грицки.
Суровини за хранителната индустрия: