Нехидрогенизирана мешавина од палмини масла.
Производот се карактеризира со конзистентност на квалитетот, изразена во неколку негови индикатори – точка на топење, број на киселина, број на пероксид, содржина на цврсти материи итн.
Неговата точка на топење е 42 C, што го прави специфичен за употреба каде што е потребно - производи за термичка обработка, полупроизводи, како дел од нелаурични ќебиња итн..
Има висока антиоксидантна стабилност.
Суровини за хранителната индустрия: