Палмово масло, погодно за креми, тесто и фини печива.
Неговата точка на топење е макс. 35 ° C, идентично на путерот и овозможува брзо и густо ослободување на вкусот на производите подготвени со него.
Отлично масло за голем број кондиторски производи - колачи, сунѓерски производи - кифлички, суви пасти, бисквити со путер, испрскан со фил - путер или овошје итн. р.
Суровини за хранителната индустрия: