Палмов шортънинг, подходящ за кремове, теста и фини печива.
Температурата му на топене е макс. 35°C, идентична на краве масло и позволява бързо и плътно освобождаване на вкусовите качества на приготвените с него изделия.
Отлично масло за голям брой сладкарски изделия – торти, пандишпанови продукти – рула, сухи пасти, маслени бисквити, шприцвани с пълнеж- маслен или плодов и др.
Суровини за хранителната индустрия: