Laurin ulje za kuverturu 1142

Potpuno hidrogenirano palmino ulje, bez trans masti.

CBS- laurinska zamjena za kakao maslac, bez potrbe za temperiranjem.

Pogodno za izradu visokokvalitetnih glazura za slastice i tjestenine.

Ima visoku sposobnost zadržavanja plinova tijekom intenzivnog miješanja i naknadne kristalizacije, što ga čini vrijednom sirovinom za proizvodnju slastičarskih vrhnja i mliječnih proizvoda.

Суровини за хранителната индустрия: