Potpuno hidrogenirano palmino ulje, bez trans masti.
CBS- laurinska zamjena za kakao maslac, bez potrbe za temperiranjem.
Pogodno za izradu visokokvalitetnih glazura za slastice i tjestenine.
Ima visoku sposobnost zadržavanja plinova tijekom intenzivnog miješanja i naknadne kristalizacije, što ga čini vrijednom sirovinom za proizvodnju slastičarskih vrhnja i mliječnih proizvoda.
Суровини за хранителната индустрия:

