Πλήρως υδρογονωμένο φοινικέλαιο, χωρίς τρανς λιπαρά.
CBS - υποκατάστατο λαουρίνης για το βούτυρο κακάο
Κατάλληλο για παρασκευή γλασών υψηλής ποιότητας για ζαχαροπλαστική και ζυμαρικά.
Έχει υψηλή ικανότητα συγκράτησης αερίου κατά την εντατική ανάμειξη και την επακόλουθη κρυστάλλωση, γεγονός που το καθιστά πολύτιμη πρώτη ύλη για την παραγωγή ζαχαροπλαστικής και γαλακτοκομικών προϊόντων.
Πρώτες ύλες στη βιομηχανία τροφίμων:
Πρώτων υλών στις βιομηχανίες τροφίμων: