Оливковое масло, полученное из косточек плодов оливы путем экстракции.
Содержание плодовой жидкости в этом оливковом масле меньше, чем в „Экстра Вирджин”, и оно является альтернативным продуктом для употребления в пищу, в косметике и др.
Содержит все ингредиенты оливкового масла, полученного холодным прессованием, с небольшими различиями в количественном соотношении.
Может выдержать кратковременную термическую обработку, но мы всегда рекомендуем употреблять оливковое масло в сыром виде, поскольку только так витамины, антиоксиданты и все пищевые составляющие остаются неизменными.
Олио: