Stvrdnuto kokosovo ulje, bez trans masti.
Koristi se u proizvodnji hrskavih napolitanki, biskvita, pekarskih proizvoda - gdje se traži viša točka taljenja i stabilnost na oksidaciju.
Koristi se u proizvodima koji su bez palminog ulja i onima koji su napravljeni od laurinskih ulja.
Pakiranje u kutiji od 25 kg ili u cisterni.
Суровини за хранителната индустрия: