Tvrdi margarin Artine Golden Croissant s šifrom 7821 80% sa odličnim svojstvima za sve vrste listaniog testa.
Svojom prijatnom aromom putera daje gotovim proizvodima finoću I odličnu završnicu.
Daje pekarskim proizvodima karakterističnu zlatnu boju, karakterističnu hrskavu koricu I dugotrajan prijatan ukus.
Posebno pogodan za kroasane, lisnata testa sa kvascem.
Pogodan za proizvodnju peciva, turskih malih slatkiša itd.
Postoje tri opcije tvrdoće, prilagođene sezonalnosti pripremljenih proizvoda.
Dostupan bez hidrogenizovanih masti I trans izomera a u tvrdijim verzijama maksimalni nivoi su do 5 %.
Dostupan u kartonskim kutijama od 10 kg (2 х 5 kg u mase) rezanih listova od 1 kg - 10 komada u kartonu.
Суровини за хранителната индустрия: