- Переэтерифицированное растительное масло для кувертюр и глазурей с отличным профилем, хорошим плавлением и быстрой кристаллизацией.
- Придает готовым изделиям превосходный законченный вид – покрытие, рельеф, блеск.
- Соответствует абсолютно всем требованиям европейских стандартов.
- Подходит для всех видов кондитерских изделий – вафель, печенья, тортов, протеиновых батончиков и т. д.
- Не содержит трансжиров.
- Фракционированные, интерстерифицированные
- CBE масло
Сырье для пищевой промышленности: