ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО 05139

Высококачественный монофракционный пальмовый олеин для широкого применения. Мягкий жир для начинки, теста, и которым можно частично заменить жиры для шоколадной пасты. Используется для жарки, приготовления крекеров, экструдированной пищи – чипсов из картофельной, кукурузной и пшеничной муки и др.
Высококачественный пальмовый олеин двойного фракционирования, с пониженной температурой плавления, по причине более высокого содержания ненасыщенных жирных кислот. Подходит для любого вида применения в пищу и использования.

Сырье для пищевой промышленности: