Мек, бял, сладкарски маргарин Artine Cream с код 7622 80%, с широко приложение.
Подходящ за теста за кексове, фини печива, бисквити, кремове и др.
Придава обем на тестата и готовите изделия.
Кремове, изработени с този маргарин са с пухкава структура и отлични вкусови показатели.
Лесно се работи при всякаква температура.
Подходящ за всички сезони.
Температурата на топене позволява максимално усещане на вкусовите качества на готовите изделия.
Не съдържа хидрогенирани мазнини и транс изомери.
Предлага се в кашони по 10 кг (2 х 5 кг блокове) на нарязани листове по 1 кг - 10 броя в кашон.
Суровини за хранителната индустрия: